炎炎夏日,菜園最需澆水 |
2016.7.30 由於地球暖化,氣候異常司空慣見,台北市已連續三天最高溫飆破38度,打破歷史紀錄。菜園作物只要一天不澆水,大概撐不過。媽媽 今天未到菜園,天氣過熱是主因。 菜園夏日作物收成期已至尾聲,水果類最看好是香蕉,有上次過早採收須催熟的經驗,此次要留在樹上黃,讓香蕉更熟成好吃。 媽媽整理幾塊空地種青蔥,空心菜及地瓜葉。其中地瓜葉種植較易,又是容易料理的食材,每次都會採收不少回家。 新種的二株香椿長的不錯,再等一年就有新鮮的香椿做為調味料或炒蛋。 現在到菜園第一件事就是澆水,整片菜園澆完也要花費近半小時。 |
|