長豆收成了。 |
2016.6.4 上星期還是小小的幼豆莢,今天已可收成,其中還有成熟到可留種的豆莢,五月的陽光與氣候真適合小黃瓜與長豆生長。 近幾天天氣酷熱,台北市曾飆高至37度,在田間工作要隨時補充水分。媽媽今天來到菜園整理, 並指導我幫柚子套袋,柚子套袋後可維持果型,防止昆蟲叮咬,位置較高的果實須靠長梯才能完成套袋。 小黃瓜今天採收二袋,加上冰箱還有一袋,今年算是豐收,媽媽說如果吃不完就製成醃黃瓜也不錯。(網路上的降瓜十八掌:配方是一碗砂糖,一碗醬油, 八分滿碗白醋,3/1碗米酒,煮沸後將小黃瓜切圓塊放入,待煮沸即關火待涼即可) 土芒果上週共有五粒,今天剩三粒,能嚐到成果機會不高,幸好有拍照留念,楊梅 葉片有蟲害,已無果實存留,第三株香蕉抽穗了,今年應該能吃到自己種的香蕉了。 菜瓜已有不少幼果套袋,媽媽特地摘二條給我,還說再等二天比較適合,但等到我星期六到菜園時又太老,所以就先嚐嚐今年的第一批菜瓜的滋味。 |
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